说到烟熏炉，做食物的朋友一定很熟悉。烟熏炉常用于肉制品的熏制和加工，具有烟熏、烹饪、干燥、着色等多种功能。

  今天我们要谈谈烟熏炉常用的烟熏方法：

1.根据烟熏炉的烟雾状态，可分为木熏法和液熏法。液熏法不需要吸烟装置，直接注入烟熏液。

2.按发烟方式可分为间接发烟和直接发烟。直接吸烟是一种比较传统的方式，应用实践也比较长。间接吸烟室与吸烟室完全分开。

3.根据温度区分：冷、热、温三种熏烟方法。

  烟熏炉采用PLC自动可编程控制、干燥、烹饪、烟熏三道工序，可根据设定时间自动转换，温度根据设定值自动调节，工序结束后自动显示；主循环风送风均匀，炉内温度均匀。

  烟熏炉常用的烟熏方法有以上三种，了解更多烟熏炉的详情，关注公司，带您了解各种食品的加工工艺。